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El acto, organizado por la Agencia de Turismo Enológico Entrevinos, el
Hotel Maisonave y el Diario de Navarra, tuvo una excelente aceptación de público,
que pudo catar cuatro tipos de vino (dos navarros y dos de fuera de la
comunidad). Los asistentes también pudieron degustar un plato de pechugas de
paloma torcaz de temporada acompañado con hongos, que fue la aportación
particular de Pirineos Exdim a este evento.
En la mesa que presidió la tertulia se encontraban Luis Fernández
Olaverri (del Club de Cata de Pamplona), Iñaki Goñi (ICAN), Pilar García
Granero (presidenta del Consejo Regulador de la D.O. de Navarra), Jose Antonio
Cruz (director de la agenda de turismo enológico Entrevinos), Esther Sanz
(Maisonave), Idoia Altadil (Onda Cero) y el gerente de Pirineos Exdim S.L.,
F.Carlos Leceaga. |
